ひと手間

今朝、ブリの照り焼きをつくいて納得!
やはり、このひと手間が大事なのね、、と。

お気に入りの状態になかなかならず、
色々なレシピを試してみたけれど、、、

なるほど。何事も、手間を惜しんではいけませんね。

明日のために、今夜は牛肉を赤ワインに漬け込んでいます。

牛肉もおやすみなさい🌙