タケノコ

大きな大きな筍を頂きました。
下茹でする余裕がなかったので、
生のままお裾分けしたら、
筍ご飯に、筍の煮物に、下茹でした筍が帰ってきました。

最近ご飯を食べ損なうことが多かったので、
ありがたいです♪

旬の筍。美味しかったです♪